Peruvian Cookery

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Recursos hidrobiológicos en la gastronomía peruanaCristóbal Noriega Cardó
⏱ 4h 56m

Recursos hidrobiológicos en la gastronomía peruana

Cristóbal Noriega Cardó

2008296 pp.
Sumak mikqunaCasilda Naar Ruíz
⏱ 1h 58m

Sumak mikquna

Casilda Naar Ruíz

1987118 pp.
A Russian Jew cooks in PeruVioleta Autumn
⏱ 3h 11m

A Russian Jew cooks in Peru

Violeta Autumn

1973191 pp.
Rutas y sabores de cebicheMariano Valderrama
⏱ 2h 57m

Rutas y sabores de cebiche

Mariano Valderrama

2007177 pp.
AlpacaUnknown Author
⏱ 2h 13m

Alpaca

Unknown Author

2004133 pp.
La vida en el entorno del tamal peruanoHumberto Rodríguez Pastor
⏱ 9h 35m

La vida en el entorno del tamal peruano

Humberto Rodríguez Pastor

2007575 pp.
La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el Siglo XIXRosario Olivas Weston
⏱ 3h 3m

La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el Siglo XIX

Rosario Olivas Weston

1999183 pp.
La Cocina del Perú paso a paso.Unknown Author
⏱ 2h 40m

La Cocina del Perú paso a paso.

Unknown Author

1995160 pp.
The Peruvian experienceLouis Tardío

The Peruvian experience

Louis Tardío

1996No page data
La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIXRosario Olivas Weston
⏱ 3h 3m

La cocina cotidiana y festiva de los limeños en el siglo XIX

Rosario Olivas Weston

1999183 pp.
Cocina limeñaGloria Hinostroza Clausen de Molina
⏱ 3h 47m

Cocina limeña

Gloria Hinostroza Clausen de Molina

1999227 pp.
Cultura identidad y cocina en el PerúSeminario "Arte, Cultura e Identidad sobre la Mesa" (1992 Lima, Peru)
⏱ 6h 7m

Cultura identidad y cocina en el Perú

Seminario "Arte, Cultura e Identidad sobre la Mesa" (1992 Lima, Peru)

1993367 pp.
De tamales y tamalerosHumberto Rodríguez Pastor
⏱ 6h 56m

De tamales y tamaleros

Humberto Rodríguez Pastor

2006416 pp.
Cocina en las Naciones Confederadas del TawaintinsuyuFrancisco A. Calderón Quillatupa
⏱ 2h 16m

Cocina en las Naciones Confederadas del Tawaintinsuyu

Francisco A. Calderón Quillatupa

1999136 pp.
La cocina piuranaAnne-Marie Hocquenghem
⏱ 3h 16m

La cocina piurana

Anne-Marie Hocquenghem

1995196 pp.
La academia en la ollaUnknown Author
⏱ 2h 38m

La academia en la olla

Unknown Author

1995158 pp.
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