Une histoire du vin
Didier Nourrisson
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Une histoire du vin
Published
Apr 06, 2017
Publisher
PERRIN
Pages
384
ISBN-13
9782262047276
ISBN-10
2262047278
Description
""À votre santé !" Cette phrase prononcée lors de chaque célébration est riche de sens : elle suppose, symboliquement, que le vin peut être le garant de notre équilibre. Bien plus qu'un simple produit de consommation, le vin s'immisce dans notre culture, notre société et notre histoire depuis toujours. Dans la Bible, il semblait déjà indispensable. Pour repeupler le monde après le Déluge, Noé commença par planter une vigne. Plus tard, au Moyen Âge, trinquer était une marque de confiance, ce geste prouvant que les verres n'étaient pas empoisonnés. Aujourd'hui, le vin est de plus en plus assimilé à un produit toxique, les campagnes de sensibilisation dans les médias ne cessant de se multiplier, mais il est toujours extrêmement populaire et présent. Pour en cerner tous les enjeux, Didier Nourrisson s'intéresse à ses différentes représentations à travers une grande synthèse chronologique qui s'étend de l'Antiquité à nos jours. En considérant tous les types de vin de raisin, de noix ou encore de palme, l'auteur étudie ce breuvage qui tisse du lien entre les hommes. Ceux qui produisent, vendent et consomment le vin sont les héros de ce livre."--Page 4 of cover.
Frequently Asked Questions
How many pages are in Une histoire du vin?
This edition of Une histoire du vin has approximately 384 pages. Please note, this is an estimate and the exact page count can vary between hardcover, paperback, and e-book versions.
How long does it take to read Une histoire du vin?
For most readers, Une histoire du vin typically takes between 8h 0m and 5h 20m to complete. This is based on the book's length of approximately 96,000 words and common reading speeds.
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Your individual reading time will vary based on your personal reading pace, the amount of daily reading time, and your familiarity with the subject matter.
What is the word count of Une histoire du vin?
The estimated word count for Une histoire du vin is approximately 96,000 words. This figure is calculated using industry-standard methods that consider genre-specific word density patterns, typical formatting and layout characteristics, and standard words-per-page ratios for published books.
This is an approximation — actual word count may vary based on font size, formatting, edition, and the presence of illustrations or charts.
Who is the author of Une histoire du vin?
Une histoire du vin was written by Didier Nourrisson.
When was Une histoire du vin published?
The publication date for this specific edition is Apr 06, 2017. The original work may have been published on a different date.